深蒸し茶 掛川

深蒸し茶 掛川

深蒸し茶で有名な静岡県掛川市で育った、一般的に飲まれているものよりも、ワンランク上質な茶葉を使った、味わい深い深蒸し茶です。

短時間でも色濃く出て、まろやかな味のお茶が淹れられる深蒸しの茶葉を、味のバランスがよくなるように仕上げました。

静岡県産 60g入り


深蒸し茶 掛川

深蒸し茶の特徴

茶葉の蒸す時間を、通常よりも長くして作る深蒸し茶は、長く蒸すことによって茶葉に含まれている渋みが少なくなり、まろやかで飲みやすい煎茶になります。

ただ、まろやかになる代わりに、茶葉本来の味と香りが薄れ、物足りないお茶となってしまいがちなのも、深蒸し茶の特徴と言えます。


深蒸し茶 掛川

味わい深い深蒸し茶

そんなまろやかさが特徴の深蒸し茶ですが、そのまろやかさの中にも旨みや甘み、渋みを感じることができたとしたら、まろやかなだけではない非常に味わい深い深蒸し茶になります。

そのためには、

いい茶葉を使うことが前提です。なぜなら、いい茶葉にはもともと旨みが多く含まれているからです。


深蒸し茶 掛川

ワンランク上質な茶葉を使った深蒸し茶

この深蒸し茶 掛川の茶葉には、深蒸し茶で有名な静岡県掛川市で育った、一般的に飲まれている煎茶よりもワンランク上質な茶葉を使っています。

だから、まろやかさの中にも旨みや甘み、渋みを感じることができる、非常に味わい深い深蒸し茶をお楽しみいただけます。


深蒸し茶 掛川 お茶の淹れ方

深蒸し茶は細かい茶葉が多く含まれているので、通常の煎茶よりも短い時間で、茶葉から成分を抽出することができます。

また淹れるときのお湯の温度でも、味が変わってきます。好みがあるとは思いますが、お茶を淹れる際の参考にしてもらえたら幸いです。

深蒸し茶 掛川

大さじ1杯で茶葉約5gです。

一煎目

湯呑みに注いだ後は急須のふたを開けておくと、茶葉が蒸されすぎずに二煎目も美味しくお飲みいただけます。

深蒸し茶 掛川 深蒸し茶 掛川

二煎目

三煎目を淹れるときは旨みも少なくなっているので、もっと熱いお湯(90℃以上)を使い、時間を置かずにすぐ湯呑みに注いで、一煎目、二煎目とはまたちがう味をお楽しみください。


冷茶でも美味しい

お水で淹れた冷茶もおすすめです。お水で淹れると渋みがとても美味しく、甘みがあってさっぱりした味の、お湯で淹れたものとはまた違う美味しい冷茶が作れます。

淹れ方は温かいお茶と同じですが、茶葉から成分を抽出するのに3時間ほど時間がかかります。冷蔵庫に入れた状態で、じっくりと成分を抽出して、美味しい冷茶をお楽しみください。

80℃より、もっとぬるいお湯で淹れるのもおすすめ

深蒸し茶 掛川の茶葉には旨みが多く含まれています。そのため、80℃よりもぬるいお湯で抽出時間をもう少し長く置いて淹れるのもおすすめです。ぬるいお湯を使うことで渋みが出るのを抑え、時間を長く置くことで、旨みをしっかり抽出することができます。


深蒸し茶 掛川

まろやかなだけではない味わい深い深蒸し茶

ワンランク上質な茶葉を使い、旨みや甘み、渋みがしっかり感じられる、味わい深い深蒸し茶の美味しさを、ぜひお楽しみください。


配送方法とお支払方法について

配送方法

当店では単品注文でのほかに、お得になる複数個のセットもご用意しています。配送料はすべて無料です。

配送方法は商品の数量により、クロネコDM便もしくは宅配便で行います。(一部、ネコポスで送る場合もございます)配送方法は当店で選択します。

※宅配便での配送の場合、沖縄は配送料500円、離島は中継料が掛かります。

クロネコDM便 (ポスト投函にてお届け)

配送業者:ヤマト運輸 お届け方法:ポスト投函

クロネコDM便はハガキと同じように、お届け先のポストに投函して商品をお届けする配送方法です。商品の到着はポストをご確認ください。

クロネコDM便のお届けまでの日数は?

関東・信越・北陸・中部・関西地方 : 発送日の翌々日に配達(1日に発送した場合、3日に到着します)

北海道・東北・中国・四国・九州・沖縄地方 : 発送日から4日目に配達(1日に発送した場合、4日に到着します)

宅配便 (手渡し、または宅配BOXに配達)

配送業者:佐川急便 お届け方法:手渡し、または宅配BOXに配達

代金引換でのお支払方法がご利用になれます。代引手数料は324円です。

宅配便のお届けまでの日数は?

関東・信越・北陸・中部・関西地方 : 発送日の翌日に配達(1日に発送した場合、2日に到着します)

東北・中国・四国・九州地方 : 発送日から翌日に配達(1日に発送した場合、3日に到着します)

北海道・沖縄地方は発送日から3日目以降の配達となります。

※クロネコDM便、宅配便ともに悪天候やその他の条件によっては、これ以上の日数が掛かってしまう場合もございます。予めご了承ください。


お支払方法

配送方法により、ご利用できるお支払方法が変わります。

配送方法がクロネコDM便の場合

クレジットカード、銀行振込、郵便振替

クロネコDM便の場合、お届けがポスト投函のため、代金引換でのお支払いがご利用いただけません。

配送方法が宅配便の場合

クレジットカード、銀行振込、郵便振替、代金引換

ご利用できる金融機関 : ゆうちょ銀行・楽天銀行・ジャパンネット銀行

振込の場合、代金は先払いになります。また振込手数料はお客様のご負担になります。

ご利用できるクレジットカード : 

代金引換でお支払いの場合、代引手数料が324円掛かります。

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